المقادير

عجينـة البف باستري مقطعـه + ( يعني 4 قطـع )
جبن كيري
والدوائر اللي فوق :
2 كاس سميد .
1 كأس سكر بودرة .
1 كأس حليب بودرة .
1 كأس جوز هند .
2 علبة قشطة .
1 اصبع زبدة .
وللتزيين :
فستق مبشور .
حليب نستلـه مركز أو شيـره .
شرايح لوز محمره شوي .
..

الطريقـه

1- تخلطين مقادير الدوائر اللي فوق مع بعـض لين تتشكل معاك عجينـه .
2- تصفين قطـع البف باستري بالقوالب وتحطين فوقهـا قطعـة جبن كيري مكعبـه .
3- تشكليـن العجينـه لكـور صغيرة فحاولي تصغيرنها قد ماتقدرين اهم شي تغطـين الجبن .
4- تطلعينها من الفرن بعد ما تتشقـر وتصفينها وتزينينهـا .. وتقدم



وبالع ـافيه